Chuyển đến nội dung chính

THƯỞNG TRÀ BÁNH – THÚ VUI TAO NHÃ CỦA GIỚI TRẺ VIỆT

Ăn bánh, thưởng trà, nghe nhạc trong một không gian trầm ấm đang là xu hướng được rất nhiều bạn trẻ yêu thích và trở thành thú vui tao nhã đi vào cuộc sống của nhiều người.

Thú vui ăn bánh thưởng trà nghe khá quen thuộc nhưng thực ra nó mới được các bạn trẻ Việt Nam chú ý khoảng vài năm trở lại đây. Một chiếc bánh ngọt bên ấm trà nóng nghe có vẻ đơn giản nhưng lại hoàn toàn có thể chinh phục bất kỳ kẻ khó tính nào nhờ sự tinh tế và duy mỹ vốn có của nó. Nếu bạn là một người đang tìm kiếm một thú vui mới, đơn giản và thanh cao trong cuộc sống vốn đã quá nhiều bộn bề của mình thì hãy gạt đi tất cả muộn phiền kia, ngồi xuống và cùng nhấm nháp những giọt đắng tinh tế và dư vị ngọt ngào quyễn lận của Bánh và Trà. 

Hưởng thức bánh ngọt ngon ở vũng tàu Yuta Cafe


Nguồn gốc của việc ăn bánh – thưởng trà

Việc ngồi nhâm nhi chén trà bên cạnh là những chiếc bánh quy nhỏ hay vài lát bánh kem từ xưa được xem là cách thưởng thức của giới quý tộc Anh, và chỉ có vua chúa, nữ hoàng mới có được thú vui này. Tuy nhiên, phải đến khi các món bánh trà xuất hiện trong các nhà hàng khách sạn hạng sang, nhiều người mới có phần nào khái niệm về một bữa trà “chuẩn” theo phong cách Anh đúng nghĩa.
Hưởng thức bánh ngọt ngon ở vũng tàu Yuta Cafe
Thú vui ăn bánh uống trà kiểu Anh tưởng chừng quá sang chảnh, cầu kỳ và không hợp với văn hóa phóng khoáng dân dã của người Việt. Thế nhưng, vài năm trở lại đây, cùng với thời điểm xu hướng thời trang vintage gây bão khắp thế giới, nhiều bạn trẻ bắt đầu tìm hiểu cách sống thanh tao, nhã nhặn và bắt gặp phong cách ăn bánh uống trà.
Cũng từ đấy, các nhà hàng, tiệm bánh ngọt bắt đầu đưa vào thực đơn những set trà – bánh riêng mới mức giá phải chăng dành cho giới trẻ, từ 50 – 100 ngàn đồng là bạn đã có một bữa tiệc trà ngon cùng với bánh quy, bánh ngọt tùy thích. Sự nở rộ của các quán cà phê – bánh khiến giới trẻ dần cuốn theo cái thú vui thanh nhã này. Những tín đồ của trà bánh càng ngày càng nhân rộng và người ta cũng nhận ra rằng, ăn bánh uống trà không phải chỉ để ăn uống mà còn cảm nhận được đó là một món quà tặng cho tâm hồn.

Lối sống duy mỹ của giới trẻ Việt

Nếu như Cafe take away là kiểu uống cafe dành cho người bận rộn, mang cảm giác vội vã trong nhịp sống hiện đại, Cafe tách kiểu Ý mang vẻ xa hoa rất Âu và phảng phất sự từng trải, ly cafe phin trong quán vỉa hè lại mang phong cách của sự chiêm nghiệm trong cuộc sống thường nhật thì thưởng thức trà bánh lại mang tới sự thảnh thơi, hơi hưởng tận hưởng và yêu chiều bản thân.
Bởi trà vốn mang trong mình dư vị nhẹ nhàng, thư thái như một thứ nước êm dịu. Còn bánh lại mang vị ngọt ngào, một chút đậm đà cho cuộc sống vốn quá nhiều đắng cay. Trà – bánh hòa quyện với nhau, nhấn nhá dự vị, tạo nên một “couple” hoàn hảo. Uống trà thưởng bánh không chỉ cần hương vị thơm ngon mà cần cảm quan thị giác của bạn. Khó ai có thể không siêu lòng trước những bộ ấm tách họa tiết và hoa văn tỉ mỉ, những chiếc bánh xinh xắn đầy quyến rũ hay chiếc đồng hồ cát nhỏ đo thời gian ủ trà. Thậm chí, những chiếc lọ nhỏ đựng sữa, mật ong, đường cũng mang một vẻ đẹp rất riêng khiến bạn tiệc trà sang chảnh như hoàng gia.
bánh ngọt ngon ở vũng tàu Yuta Cafe
 

Uống trà – ăn bánh không chỉ để lót đầy chiếc dạ dày, cũng không phải là một trào lưu uống cho biết, cho vui. Bộ môn này thực sự chỉ dành cho những người biết giá trị của nó. Trà bánh cũng không dành cho người sống vội. Nó chỉ thích hợp cho những ai muốn tìm những giây phút thư thái, an nhiên từ từ mà tận hưởng vị ngon cửa trà và bánh, nhấm nháp chuyện đời, chuyện người, chuyện mình.
Có thể nói, ăn bánh thưởng trà giờ đây đã trở thành một thú vui tao nhã của nhiều bạn trẻ. Giới trẻ giờ đây thích xê dịch, thích tìm kiếm những điều mới mẻ để cuộc sống thêm nhiều mài sắc và những trải nghiệm đáng nhớ. Trà bánh cũng giống vậy, đó là một trải nghiệm có phần hoài cổ nhưng chỉ những ai biết ngồi lại, nhìn nhận giá trị của nó, bạn sẽ thấy cuộc sống thật thoải mái, an yên trong thế giới bộn bề này.


Cùng với xu hướng thưởng trà bánh, các mô hình mở tiệm cà phê – bánh ngọt, tiệm trà – bánh đang là những ý tưởng kinh doanh rất tiềm năng trong tương lai. Nếu bạn yêu thích trà bánh và muốn nắm bắt các loại bánh thưởng thức cùng trà ngon nhất. Đừng ngần ngại đến NGAY YUTA Cafe để hưởng thức những vị bánh ngon được làm 100% HOMEMADE & HANDMADE nhé. Bạn luôn an tâm về vệ sinh và nguồn gốc nguyên liệu của bánh. 
🌿YUTA CAFE 🌿
📞Hotline liên hệ và Đặt chỗ: 0366 39 59 79 / Facebook Yuta

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Giải nhiệt mùa hè ở quán cafe đẹp như rừng nhiệt đới ở Vũng Tàu

Giải nhiệt mùa hè ở quán cafe đẹp như rừng nhiệt đới ở Vũng Tàu Vào những ngày cuối tuần, bạn và gia đình thường đi đâu để giải nhiệt? Không còn gì tuyệt vời bằng là được tận hưởng một ly trà trái cây mát lạnh hay một ly mojito chanh giải nhiệt trong một khung cảnh thiên nhiên rừng nhiệt đới trong mùa hè oai bức. Nghe tưởng chừng không có một nơi nào như vậy ở một thành phố nhỏ như Vũng Tàu, nhưng lại có một nơi bạn và gia đình bạn có thể cùng hòa mình vào không gian diệu mát của thiên nhiên như rừng nhiệt đới và tận hưởng những ly nước tuyệt vời được chiết xuất từ những loại trái cây thiên nhiên. Tọa lạc ở vị trí lý  tưởng số 134 Lê Hồng Phong – con đường chính của thành phố du lịch biển Vũng Tàu, Yuta Cafe là điểm đến khá quen thuộc cho những ai yêu thích không gian đẹp và yên tĩnh để có thể suy tư suy nghĩ về ý tưởng mới hay chỉ để khám phá, tận hưởng hương vị cafe rang xay nguyên chất cừng những thức uống tươi mát hoàn toàn đều được chiết xuất từ thiên n...

I Love COFFEE - Câu chuyện về Cà phê Ở Yuta Cafe (PART3-4)

CÁC PH ƯƠ NG PHÁP CH Ế BI Ế N CÀ PHÊ Về chế biến cà phê, chỉ có 1 nguyên tắc chung duy nhất là “Tách hạt ra khỏi trái chín rồi phơi khô, làm giảm độ ẩm trong hạt từ 65% xuống còn 12-12,5%” Chỉ trong 1 câu nói đó nhưng thực chất quy trình chế biến cà phê lại cực kì phức tạp và yêu cầu kĩ thuật của người chế biến, và không thể thiếu sự góp sức của những máy móc hiện đại chuyên nghiệp cho việc chế biến mang lại những hạt cà phê có chất lượng tốt nhất. Vì mỗi trái cà phê đều có nhiều lớp như vậy nên cần được sơ chế để tạo ra cà phê nhân. Hiện nay có 3 phương pháp chế biến cà phê thông dụng là: Phương pháp chế biến ướt (Full-washed/ Washed/ Wet) Ưu điểm Nhược điểm Hương vị thuần đồng nhất, sạch, vị chua cam quýt. Thời gian phơi nhanh. Chất lượng cà phê vượt trội. Quy trình chế biến cần rất nhiều nước và dễ bị lên men làm cà phê bị chua nếu như ngâm nước quá lâu. 1...